亚里特食品有限公司于 2005 年 6 月 24 日在北京市正式注册成立。总公司台湾亚里特食品有限公司在 1994 年创立于台北市。亚里特是一家专业生产法式西点的大型食品加工企业，我们生产的产品全部面向咖啡厅、西餐厅、星级酒店、以及各大公司的生日会等…高档西点之消费人群。 10 年多来我们坚持对美味西点的执着追求，不断融合传统技法与现代食材，独创了一系列别具一格的法式西点。在坚持对质量追求的同时，精心打造属于自己的品牌，以〝多滋多彩，尽在亚里〞为核心理念，不断引领新的食尚。

同年 10 月 『 亚里法式蛋糕专卖店 』 带着纯正的法式口味从台北到北京（朝阳区 建國路 现代城）开始第一家门市的营业。我们拥有具有欧美专业技术的资深法式蛋糕制作师，采用的原料不但是进口中的上选，更将现代人追求健康生活质量的理念，融入到美味的糕点之中。

我们的“健康”制作理念为：
低油 - 用进口植物性鲜奶油，降低热量。
低糖 - 糖甜份降低 5% 。
低胆固醇 - 采分蛋法制作，蛋黄蛋白拆开，蛋黄只占10% 。

不油、不甜、不腻，让您在享用时有快乐的发现，同时考究
脱俗的蛋糕造型也会为您在亨受美味的同时增添一份愉悦。